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nagaiAlghe Nori Tostate Glun Free Blu 28 gr

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Le yaki nori sono fogli di alghe tostate che servono per la preparazione di Sushi, Kappa e Temaki.

Le alghe sono un'ottima fonte di fibre, proteine, vitamine e minerali. Un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Un foglio può essere utilizzato intero o suddiviso in 6 strisce grazie alle linee perforate. Tostate sulla fiamma per renderle croccanti, le yaki nori sono perfette per preparare il Sushi e gli Onigiri.

La versione blu consiste in alghe di buona qualità, leggermente più scure e con un gusto più intenso di quelle normali. Questa varietà è anche meno friabile e si scioglie in bocca.

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