Prezzi Iva inclusa

s&bPepe Giapponese 12gr.

Vendita riservata ad operatori di settore.Login o Registrati
Il pepe del Sichuan in Giappone viene chiamato sansho e utilizzano anche le foglie intere della pianta per ricavare questa spezia per condire tanti tipi di piatti. E' utilizzato per zuppe, ricette di pollo, noodles e per ricette vegetali, molto spesso nei germogli di bambù.

Pepe sansho viene macinato fine ma non in polvere in una confezione di vetro con tappo dosatore a forellini.

Pepe sansho non è il pepe nero. Sansho ha un gusto piccante, il suo sapore è leggermente simile al limone ed è spesso usato in piatti come yakitori e anguilla per bilanciare i sapori grassi.

Un pizzico di pepe sansho darà un tocco di gusto a ogni piatto.

Altri prodotti per questa categoria Altro dalla categoria

Itogiri Togarashi 100gr.

I fili di peperoncino, sono dei peperoncini leggermente piccanti, di sapore caldo e aromatico che vengono tagl...

Vendita riservata ad operatori di settore.Login o Registrati
Miscela di 7 spezie 15gr.

Lo Shishimi Togarashi è un tipico mix di spezie calde giapponese composto da 7 ingredienti che possono variar...

Vendita riservata ad operatori di settore.Login o Registrati
Miscela di spezie con yuzu 12 gr

Esalta il sapore dei tuoi piatti con una spolverata di Yuzu Shichimi: peperoncino ai 7 sapori (aromatizzato co...

Vendita riservata ad operatori di settore.Login o Registrati
Miscela di spezie togarashi 14 gr

Speciale miscela di shichimi con una lunga storia. La loro ricetta segreta crea un sapore piccante e un aroma ...

Vendita riservata ad operatori di settore.Login o Registrati
Nanami Togarashi 300gr.

Il Nanami Togarashi o Sichimi Togarashi (peperoncino assortito) è un condimento tradizionale giapponese con u...

Vendita riservata ad operatori di settore.Login o Registrati
Una vera passione per i sapori orientali
Catasushi è un’azienda catanese che nasce dalla passione per il Cibo Giapponese.

Vi proponiamo i migliori sapori da tutto il mondo, frutto di una ricerca rigorosa che caratterizza il nostro lavoro, con professionalità e cordialità.
Aiutiamo i nostri clienti Ristoratori e Chef a trasformare in piatti gustosi le loro idee, con sapori innovativi.

Consegna entro le 24 ore dall’ordine
Iscriviti alla newsletter per ricevere le nostre offerte!!